地球上最成功的生物，可能不是人类，而是玉米。拔根头发化验碳-13，就会发现我们的肉体大半由玉米碳链拼接。从肉蛋奶、淀粉糖浆到味精奶油，甚至青霉素，本质全都是玉米。它早已暗中统治了人类的食物链，不知不觉间，让“人类由玉米塑成”的古老玛雅神话变成现实。 参考文献： [1]Stitzer M C, Ross‐Ibarra J. Maize domestication and gene interaction[J]. New phytologist, 2018, 220(2): 395-408. [2]Doebl

  • 情报分类：综合情报
  • 分类依据：内容为玉米驯化与食物史科普，不属给定专业类别。
  • 信息来源：哔哩哔哩热门
  • 发布时间：2026/9/28 17:00:00